Comtesse du Barry Tajine d'agneau, petis légumes confits
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Tajine d'agneau, petits légumes confits - Comtesse du Barry

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Propriétés
Conditionnement Pot en verre
Vegetarien Non
Poids 310gr
Marque Comtesse du Barry

Le tajine est une sorte de ragoût cuit à l'étouffée originaire du Maghreb et très apprécié en Occident.

Notre tajine d'agneau réunit de tendres morceaux d'épaule d'agneau, des légumes du soleil délicatement confits, quelques raisins secs et abricots fondants, ainsi qu'un mélange d'épices douces et parfumées.

Dégustation: à réchauffer au four traditionnel, ou 3 mn au micro-ondes.

Conseils gourmands: le tajine se mange traditionnellement seul en plat unique, mais on peut parfaitement l'accompagner de semoule de blé cuite à la vapeur, citronnée et arrosée d'un filet d'huile d'olive.

Nous vous recommandons de le déguster avec un rosé servi frais comme notre Côtes de Provence AOC.

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